2007年、完成したばかりのキッチンガーデン。ブロックの芝目地はまだ十分に育っていない。レイズドベッドは栽培管理しやすく機能的でありながら、幾何学的なデザインの美しさを感じさせる。中央に伸びる枕木園路はメドウガーデンとつながる。

かつて馬場だった敷地内にあるキッチンガーデン。ガーデンカフェは馬小屋を改築して造られた。写真は工事前の様子。

2008年にダン・ピアソン来勝。キッチンガーデンとよりつながりを持たせ、ガーデンカフェらしさを出すためテラスとパーゴラを検討。具体的なサイズや位置出しなどの打ち合わせを行った。パーゴラにはキッチンガーデンに合わせてコクワやブドウなどの果樹を這わせる。

2008年ガーデンカフェ竣工。閉ざされていた壁にキッチンガーデンを見渡せる窓がつき、雨天時でも中から景色を楽しむことができるようになった。気持ちの良い天気の日にテラスでゆっくりと過ごせば、和やかな庭の時間が流れる。隣接するヤギ舍からはヤギたちの鳴き声が聞こえ、のどかな雰囲気だ。ヤギ舍の窓からは搾乳風景が見られる。

2008年開園当初は宿根草の親株栽培や試験植栽をするナーサリー（圃場）として使用していたエリア。
2010年夏にローズガーデンとオーチャードを造る計画が本格化

2010年1月にマイケル・マリオットが来日。十勝年の森のローズガーデン予定地を訪れ、現場の冬のコンディションを確認するために視察。打ち合わせを行った。

2011年7月にダン・ピアソンが来日し、ベッドの位置出しなど最終的な工事準備を終え、同年11月より着工。翌春の仕上げ工事を残して冬を迎える。イギリスではダンとマイケルが最終的な品種選定の打ち合わせを進め、12月に植栽計画が確定。

2012年4月にイギリスのDavid Austin Rosesから裸根のバラ苗輸入。鉢上げと育苗は温室設備をはじめ、育苗環境の整っている真鍋庭園苗畑に依頼。真鍋庭園のガレージを借りて苗を品種ごとに振り分ける作業を行う。準備のできたものから真鍋庭園スタッフに手渡し、迅速に鉢上げ作業が進む。バラたちはこれから庭に定植する日までしっかりと鉢の中で根を回して時を待つ。

2012年5月ダン・ピアソン来日。ローズガーデン工事は仕上げ段階に入り、麦飯石を設置。

預けているバラたちに会いにダンと共に真鍋庭園訪問。オーガニック栽培を試みる十勝千年の森のためにニームオイルの散布などきめ細やかな管理のおかげで、バラは元気に育っている。真鍋庭園代表 真鍋憲太郎氏と話すダン。

2012年6月。約2年間の準備を経ていよいよ植栽工事が始まる。バラと宿根草を植栽。元肥には馬糞堆肥を使用している。

2012年7月のローズガーデン。樹高がまだ低いが、植栽から1ヶ月ほどで初めて花を咲かせたバラたち。2013年に拡張工事を行い、すべて合わせて1200株のバラが育つ。